台灣發明「稻殼筷」
台灣發明「稻殼筷」

近年來食安問題嚴重，市面上免洗筷以中國及越南進口為大宗，通常經過雙氧水和二氧化硫漂白，經常會聞到刺鼻味。又因為品質參差不齊，讓消費者每次在用餐 前，總是先將免洗筷搓個不停，深怕自己被扎到，現在有台灣業者長期研究，更經過不... » 閱讀全文

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黃 淑鈴
什麼是「社會福利國家」？
什麼是「社會福利國家」？

福利國家（英語：Welfare State）的說法有三種主要解釋： 由國家提供福利服務； 國家對他的居民所有福利負責，這是一種理想狀態，但從理論上說，這種責任應該包括全面的福利，福利國家也意味著國家的責任要覆蓋一個最低的... » 閱讀全文

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黃 淑鈴